Пицца с Лососем
В этом рецепте мы с Вами поделимся секретом приготовления безумно вкусной пиццы с лососем.
30 минут
8 порции
Ингредиенты:
Мука пшеничная 650 г, сахар 75гр, маргарин молочный 25гр, соль 5гр, масло растительное 35 гр, вода 280 гр, дрожжи 10 гр, яйцо 1 шт, сливки 60гр, филе лосося 150гр, сыр сливочный 60гр, сыр моцарелла 200гр .
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1 Приготовить Тесто. Для этого замесить тесто из муки и воды, добавив соль, сахар, яйцо и дрожжи и дать ему отдохнуть. Раскатать основу для пиццы. Шаг 2 Приготовить соус: смешать подогретые сливки и сливочный сыр. Полить основу для пиццы соусом. Шаг 3. Разложить слайсы лосося и тертый на крупной терке сыр. Шаг 4 Поставить пиццу в печь и выпекать при t 220 C 10 минут